Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Erdbeer-Buttermilch-Dreiecke
Préparation 40min
Total 1h 25min
8 Stück
Ingrédients
Buttermilch-Hefeteig
-
Buttermilch120 g
-
Zucker70 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausrollen380 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Salz1 Prise
Erdbeerfüllung
-
Erdbeerkonfitüre130 g
-
Speisestärke10 g
-
Erdbeeren in kleinen Stücken (ca. 1 cm)130 g
-
Buttermilch zum Bestreichen30 g
-
Hagelzucker30 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
7 g
Calories
1579 kJ /
377 kcal
Lipides
11 g
Fibre
2.3 g
Glucides
60 g
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