Carottes à l'orange et au cumin

Carottes à l'orange et au cumin

4.3 175 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

100 g d'échalotes coupées en deux
2 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de graines de carvi
1 clou de girofle
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
100 g de jus d'orange
500 g de carottes coupées en biseau
2 pincées de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre doux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 524 kJ / 126 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Forme et vitalité 52 Recipes
France

You might also like...

Fondue de poireau orange et cumin

Fondue de poireau orange et cumin

30 min

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40 min

Lentilles en salade

Lentilles en salade

1 h

Poulet au lait d'amande

Poulet au lait d'amande

50 min

Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

35 min

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1 h 20 min

Courgettes à la menthe

Courgettes à la menthe

30 min

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

1 h 25 min

Compotée de tomates, poivrons et olives

Compotée de tomates, poivrons et olives

35 min

Fenouil à l'orientale

Fenouil à l'orientale

15 min

Carottes au cumin

Carottes au cumin

35 min

Carottes parfumées

Carottes parfumées

5 min