Orientalische Maissuppe

Orientalische Maissuppe

3.7 159 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 Portionen

Ingredients

Olivenöl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben
20 g
Knoblauchzehen
2
getrockente rote Chilischote (z.B. Bird eye chili), halbiert und entkernt
½ - 1
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Mais, aus der Dose (2 Dosen), abgetropft und gewaschen
570 g
Wasser
400 g
Kokosmilch
400 g
Salz nach Geschmack
weißer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1374 kJ / 328 kcal

Fat 19 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Weltküche 12 Recipes
Austria

Weltküche 12 Recipes
Germany

You might also like...

Gerstenrisotto mit Pilzen

1 h 20 min

Spinat-Soufflé mit Käse

45 min

Avocado-Erbsen-Hummus

30 min

Mango-Lassi

10 min

Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam

20 min

Kürbis-Joghurt-Curry mit Kichererbsen

1 h 10 min

Marokkanische Bohnensuppe

45 min

Orangen-Risotto mit Mandeln

35 min

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

15 min

Guacamole mit Mango und Cranberrys

10 min

Melanzani-Gemüse mediterran

35 min

Grüner Hummus

10 min