Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 125 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
La crème chocolat blanc pistache
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 300 g de mascarpone
- 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
- 600 g de fruits rouges frais variés
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2448 kJ / 586 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 41 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartelettes amandine aux framboises
1h 20min
Délice d'été pêche-abricot
4h
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13h
Verrines aux fraises de saison
1h 30 min
Tarte aux fraises
4h
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3h
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Tartelettes aux fruits exotiques
1h 25min
Tiramisu framboises-fraises
3h
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40min
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15 min