Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le gâteau
- 320 g de beurre, et un peu pour les moules
- 480 g de sucre en poudre
- 4 c. à café rases d'extrait naturel de vanille
- 12 œufs
- 800 g de farine de blé
- 480 g de yaourt nature
- 4 pincées de sel
- 4 c. à café de levure chimique (2 sachets)
La crème au beurre de pistache
- 360 g de beurre
- 3 c. à soupe bombées de pâte de pistache
La meringue
- 200 g de sucre en poudre
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
Le coulis de framboises
- 500 g de framboises
- 100 g de sucre en poudre
- 160 g d'eau
L'assemblage
- 400 - 500 g de pâte à sucre
- 500 g de framboises fraîches
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3444.5 kJ / 822.9 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 110.1 g
- Fat
- 35.4 g
- Fibre
- 4.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gâteau tout chocolat
3h 10min
Cupcakes à la framboise
1h
Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)
2h 30min
Sucettes au chocolat blanc et à la noix de coco
No ratings
Cupcakes trois couleurs
2h
Eclairs vanille-noix de coco
24h
Gâteau de Pâques
13h
Bavarois meringué aux fraises
4h
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3h 30min
Gâteau à la fraise
3h 35min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min