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Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
Prep. 10 min
Total 50 min
2 raciones
Ingredients
-
1 cucharadita de pimentón de la Vera
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
-
200 g de cerveza
-
250 g de mermelada de cerezas
-
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
33.59 g
Calories
3489 kJ /
835 kcal
Fat
57.92 g
Fibre
2.39 g
Carbohydrates
44.76 g
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