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Pechuga de pollo a la naranja

Pechuga de pollo a la naranja
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Prep. 10 min
Total 20 min
4 raciones
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Ingredients

  • 50 g de calabacín con piel
  • 50 g de cebolla
  • 4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 g de filete de pechuga de pollo sin piel salpimentada en trozos de 4 cm
  • 20 g de licor de naranja (p. ej. Cointreau®)
  • 20 g de brandy
  • 60 - 80 g de zumo de naranja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 47.6 mg
Protein 22.9 g
Calories 1051 kJ / 251 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 5.3 g

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