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Poulet et ratatouille au romarin
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
60 g d'huile d'olive
-
50 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
200 g d'aubergine en petits cubes
-
250 g de courgettes en petits cubes
-
60 g de poivrons en petits cubes
-
250 - 300 g de tomates concassées en conserve250 - 300 g de tomates coupées en six
-
1 branche de romarin frais
-
500 g d'aiguillettes de poulet
-
du sel
-
du poivre moulu
-
quelques feuilles de basilic frais
-
1 pincée de piment d'Espelette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
68.2 mg
Protein
30.3 g
Calories
1332.6 kJ /
318.5 kcal
Fat
17 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
10.7 g
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