Brócoli asado con pesto de rúcula

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porción

Ingredients

560 g brócoli (en ramillete) de aprox. 3 cm
220 g cebolla morada en rodajas de 3 mm
220 g tomate cherry en mitades
60 g queso parmesano en trozos
6 - 8 piel de limón (sin nada de parte blanca)
30 g piñón crudo
2 diente de ajo
85 g rúcula
75 g aceite de oliva
15 g de jugo de limón
¼ cucharadita sal
150 g queso feta desmenuzado
2 limón en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 497.9 mg

Protein 12.2 g

Calories 1399 kJ / 334 kcal

Fat 26.6 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Uno más 31 Recipes
International

You might also like...

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

No ratings

Arepa de choclo

25 min

Tortitas vegetales

20 min

Ensalada San Valentín

No ratings

Cheesecake de dulce de leche

35 min

Cóctel de verano

5 min

Torta de chocolate merengada

1 h 10 min

Arroz con pollo verde

50 min

NY Cheesecake

5 h

Solomillo de cerdo con coleslaw

55 min

Tostadas con palta y crema de queso con nueces

5 min