Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

4.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

300 g di cavoletti di Bruxelles a metà
30 g di olio extravergine di oliva
3 cucchiaino di sale
2 pizzico di pepe macinato
200 g di cipolla a pezzi
50 g di burro
500 g di cimette di broccoli
2 cucchiaini di foglioline di timo fresco
700 g acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1211.1 mg

Protein 4.5 g

Calories 700.8 kJ / 167.5 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Calore nel piatto 73 Recipes
Italy

You might also like...

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 min

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1 h 25 min

Polpettine di ceci e fagiolini

1 h 20 min

Minestra di grano saraceno con zucca e porri

1 h

Miglio con ceci e verdure al curry

1 h

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Seitan speziato con verdure insaporite

20 min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Sformato vegetale

1 h

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 min

Chili di tofu (vegan)

1 h

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15 min