Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 60 g di porro a pezzi
- 100 g di pomodori perino a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cavolo verza tagliato a listarelle
- 250 g di ceci in scatola sgocciolati
- 500 g di acqua
-
30
g di dado per brodo vegetale
or 1 dado per brodo - fette di pane bruschettate, q.b. per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1546.6 kJ / 369.7 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Carbohydrates
- 41.3 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 579.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30min
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1h 30min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Zuppa di porri e orzo
45min
Filetto di manzo al vino con purè
1h 30min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min
Mesciua spezzina
1h
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Zuppa frantoiana
45min