Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 porzioni
Ingredients
-
250 g di farina tipo 00
-
120 g di burro freddo, a pezzi (1-2 cm) + q.b.
-
4 uovo
-
5 cucchiaini di sale
-
700 g di patata americana dolce
-
3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaino di pepe nero macinato
-
200 g di panna fresca liquida
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
-
150 g di formaggio erborinato
Difficulty
medium
Nutrition per 6 porzioni
Sodium
14905.2 mg
Protein
116.3 g
Calories
21128.8 kJ /
5049.9 kcal
Fat
356.1 g
Fibre
28.9 g
Saturated Fat
189.3 g
Carbohydrates
353.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super food
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Peperoni ripieni alla feta
55 min
Zuppa di pomodoro con burrata
35 min
Burger vegetali
40 min
Torta di patate e mais
1 h 50 min
Burger vegetale alla barbabietola
3 h 25 min
Insalata di carciofi e fagioli
1 h 5 min
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1 h 15 min
Polpette di cavolo viola
1 h 30 min
Grano saraceno con funghi
25 min
Frittata nel panino
30 min
Frittata con verdure
35 min