Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (1 cm )
- 1 rote Chilischote, getrocknet, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 3 Stängel Koriander
- 200 g Champignons, halbiert
- ½ TL Salz
-
400
g Schweinehackfleisch
or 400 g Hackfleisch, gemischt - 1 EL Fischsauce (10 g)
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1337 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 1.7 g
Alternative recipes
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10 min
Bolitos in Tomatensauce
1h
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Nasi Goreng
50 min
Argentinische Empanadas mit Huhn
3h 40min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1h
Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce
50 min
Scharfe Garnelensuppe
35 min
Cape Malay Hähnchen-Curry
1h
Karibische Paella aus dem Ofen
1h 10 min
Thai-Hähnchen-Bowl
1h
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min