![Tobago Fisch-Hotpot Tobago Fisch-Hotpot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15c76119-35c0-4016-947f-5ed8d9317928/Derivates/359a2f94-85a3-4140-9abe-028d4857e46a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Pck. Safranfäden (à 0,2 g)
- 2 EL Wasser, kochend heiß
- 1 Bio-Zitrone
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Chili, frisch, der Länge nach halbiert, die Kerne entfernt, in Stücken
- 15 g Olivenöl und 2 EL für die Würzpaste
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen und 1 Prise für die Würzpaste
- 4 frische Lachsfilets (à 120 g)
- 2 TL Currypulver
- 300 g Kokosmilch
- 1 TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2114 kJ / 505 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Meeresfrüchte Korma
40min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Grünes Curry mit Hackbällchen
45min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Shrimp Creole
40min
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Meeresfrüchte Korma
40min
Kerala Fisch Curry
30min
Chicken-Mushroom Balti
50min
Chicken Saag
50min
Cape Malay Hähnchen-Curry
1h