Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

4.4 5 rating

Prep. 5 min

Total 45 min

12 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
400 g de potimarron non épluché, en morceaux
200 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche
1 c. à café de quatre-épices moulu
80 parmesan coupé en morceaux
80 g de farine
50 g de beurre en morceaux
10 g de cerneaux de noix

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2643.9 mg

Protein 69.1 g

Calories 3597.1 kJ / 859.7 kcal

Fat 57.2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 36 g

Carbohydrates 16.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéro de Noël 20 Recipes
France

You might also like...

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

5 min

Snickerdoodles (biscuit moelleux à la cannelle)

1 h 10 min

Macarons au saumon fumé

1 h

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

1 h 50 min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 h 15 min

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55 min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 h 15 min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20 min

Sablés au maroilles

50 min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 min

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min