Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

4 parts

Ingredients

160 g d'eau
1 c. à café de sirop d'agave
3 g de levure boulangère sèche
270 g de farine de grand épeautre complet
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel
2 poivrons jaune et vert, en lamelles
1 courgette en fines tranches
10 tranches de pancetta
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'origan déshydraté
200 g de sauce tomate cuisinée
1 burrata
50 g de roquette
copeaux de parmesan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 1507 mg

Protein 41.7 g

Calories 4555.8 kJ / 1088.9 kcal

Fat 51 g

Fibre 45.1 g

Saturated Fat 16.7 g

Carbohydrates 146.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recipes
France

You might also like...

Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati

1 h 45 min

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

2 h 25 min

Wraps avocat poulet

1 h

Galettes de légumes

20 min

Wrap au tonnato de dinde

1 h 30 min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50 min

Poulet épicé et riz coco

2 h

Brioches vapeur cacao-cannelle

50 min

Riz byriani aux épinards et fruits secs

30 min

Galettes de poivron à la ricotta

No ratings

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 min