Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

8 portions

Ingredients

d'huile végétale pour le graissage
60 g de champignons de Paris frais coupés en deux
60 g de brocolis coupés en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
100 g de saumon fumé filet, coupé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan coupé en morceaux
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g d'eau
sauce sriracha pour arroser
de graines de sésame noir pour saupoudrer
de coriandre fraîche pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Virgin Cosmopolitan

45 min

Moelleux aux pommes

50 min

Poulet et riz aux champignons

30 min

Pain express

1 h 15 min

Tzatziki

No ratings

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 h 10 min

Pizza napolitaine

9 h

Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil

40 min

Dessert express aux fraises

5 min

Cassolette de crevettes et vermicelles

30 min

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45 min