Plain in Pigna

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

1 c. à soupe d'huile de colza
800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées ou non
150 g de lardons
150 g de gendarmes en petits dés

150 g de salsiz, en petits dés
30 g de farine
100 g de polenta gros grains
5 g de sel
160 g de lait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1025.3 mg

Protein 22 g

Calories 2674.9 kJ / 639.3 kcal

Fat 37.2 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 10.7 g

Carbohydrates 55.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rösti cantonaux 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

No ratings

Sablés à l’ananas

2 h

Pavlova mangue-kiwi

4 h 10 min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15 h

Sabayon anisé

15 min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 h

Crème à la horchata

50 min

Le merveilleux

3 h 40 min

Roulés de crêpe au chocolat

1 h

Pesto au basilic

No ratings

Croquetas de jambon de Bayonne

3 h

Couronne fruitée

6 h