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韓式甜辣雞腿和烤蔬菜

韓式甜辣雞腿和烤蔬菜
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Prep. 15 min
Total 40 min
2 人份
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Ingredients

  • 去骨雞腿排
    2 個
  • 鹽
    ¾ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 水梨 ，約半顆，去皮切塊
    125 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 薑
    5 克
  • 韓國辣椒醬
    60 克
  • 韓國辣椒粉
    1 茶匙
  • 醬油
    15 克
  • 韓國麻油
    20 克
  • 米醋
    15 克
  • 甜玉米 ，切塊
    2 支
  • 舞菇 ，從根部切成6等份
    100 克
  • 紫洋蔥 ，切舟狀
    ½ 顆
  • 新鮮筊白筍 ，帶殼，切除頂部½
    300 克

Nutrition per 1 人份

Calories 600.1 kcal / 2510.9 kJ
Protein 41.1 g
Fat 29.6 g
Carbohydrates 53.6 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 6.5 g
Sodium 2827 mg

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