口水雞
TM5 TM6

口水雞

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Ingredients

  • 3 片 薑
  • 1 根 蔥 ,切段
  • 1 - 2 隻 去骨雞腿排 ,切塊
  • 600 克 水
  • 2 粒 蒜頭 ,拍碎
  • 3 大匙 紅辣椒油
  • 1 大匙 醬油
  • 1 茶匙 醋
  • 1 茶匙 冰糖粉
  • 1 茶匙 乾辣椒碎片
  • 1 茶匙 米酒
  • 5 克 新鮮香菜 ,切碎

Nutrition
per 1 人份
Calories
1372 kJ / 327 kcal
Protein
14.6 g
Carbohydrates
3.9 g
Fat
27.8 g
Fibre
0.1 g

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