Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
辣子雞丁
Prep. 15 min
Total 45 min
4 人份
Ingredients
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去骨雞腿排 將雞皮與雞肉分開，雞肉切塊(約4公分)450 克
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新鮮紅辣椒 切段2 根
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蒜頭15 克
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花椒粒1 茶匙
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沙拉油1 茶匙
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辣豆瓣醬50 克
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米酒1 茶匙
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太白粉 ，與1大匙水調勻備用1 茶匙
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醬油1 茶匙
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蔥 ，切段，留少許蔥花裝飾用20 克
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紅甜椒 ，切塊(約4公分)100 克
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黃甜椒 ，切塊(約4公分)100 克
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無鹽烤花生 ，稍微拍碎30 克
Nutrition per 1 人份
Calories
269 kcal /
1127 kJ
Protein
24.5 g
Fat
14.4 g
Carbohydrates
10.3 g
Fibre
3.6 g
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