Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
637 mg
Protein
47 g
Calories
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Fat
56.8 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
18.7 g
Carbohydrates
34.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Ψωμί με μυρωδικά
1 h 10 min
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 min
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
No ratings
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 h
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 h 30 min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
No ratings
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 h
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 min