Κέικ μήλου με κανέλα

Κέικ μήλου με κανέλα

4.2 14 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
12 φέτες

Ingredients

  • ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
    115 γρ.
  • μήλα, Granny Smith καθαρισμένα και κομμένα στα 4
    300 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    225 γρ.
  • ζάχαρη
    155 γρ.
  • μαύρη ζάχαρη
    85 γρ.
  • αβγά
    2
  • κανέλα, τριμμένη και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
    2 κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • μήλο, Granny Smith καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες
    1

Nutrition per 1 φέτα

Calories 267 kcal / 1117 kJ
Protein 3 g
Fat 11 g
Carbohydrates 40 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 198 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...