Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 400 γρ. λευκά μανιτάρια
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 500 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. λάδι τρούφας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 650.5 kJ / 155.5 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 625.4 mg
Alternative recipes
Κολοκυθόσουπα
35min
Τιραμισού
No ratings
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Καφές μόκα αμυγδάλου
No ratings
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
No ratings
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9h
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
No ratings
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
No ratings
Αφέλια
5h
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min