Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα

4.8 13 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 μερίδες

Ingredients

αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
5 γρ.
λευκά μανιτάρια
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
νερό
500 γρ.
γάλα
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
αποξηραμένο θυμάρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
λάδι τρούφας
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 625.4 mg

Protein 6.8 g

Calories 650.5 kJ / 155.5 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 min

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

No ratings

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min

Τάρτα με πράσα και τυρί

1 h 5 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 min

Ριζότο με παντζάρια

35 min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35 min

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35 min

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

No ratings

Ψωμί με μυρωδικά

1 h 10 min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 h

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min