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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
韓式馬鈴薯排骨鍋
Prep. 30 min
Total 2 h
4 人份
Ingredients
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排骨 ，大塊帶肉，泡水30分鐘去除雜味，瀝乾600 克
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大白菜400 克
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蒜頭11 克
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白芝麻 ，(詳見要訣)8 克
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韓國辣椒粉 ，(粗)10 克
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韓國辣椒醬15 克
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魚露15 克
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黑胡椒粉¼ 茶匙
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水1350 克
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薑 ，切片7 克
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乾香菇 ，洗淨2 朵
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青蔥 ，切段25 克
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韓式大醬20 克
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馬鈴薯 ，對切半2 顆
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黃豆芽100 克
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金針菇1 包
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白飯
Nutrition per 1 人份
Calories
601 kcal /
2514.7 kJ
Protein
33.9 g
Fat
39 g
Carbohydrates
31.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
11.9 g
Sodium
872.3 mg
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