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豬肉牛蒡炊飯
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
2 人份
Ingredients
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洋蔥 ,切塊(約3公分)50 克
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油10 克
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松阪肉 ,切薄片200 克
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牛蒡 ,切絲(長約5公分)80 克
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日式醬油15 克
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米酒10 克
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味醂10 克
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高湯150 克
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白米 ,洗淨、瀝乾200 克
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紅蘿蔔 ,切絲(長約5公分)50 克
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水500 克
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蔥 ,切蔥花15 克
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白芝麻1 大匙
Nutrition per 1 人份
Calories
758.5 kcal /
3170.5 kJ
Protein
27.2 g
Fat
29.5 g
Carbohydrates
95.1 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
68.6 g
Sodium
466.4 mg
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