豬肉牛蒡炊飯

豬肉牛蒡炊飯

4.4 13 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
2 人份

Ingredients

  • 洋蔥 ,切塊(約3公分)
    50 克
  • 10 克
  • 松阪肉 ,切薄片
    200 克
  • 牛蒡 ,切絲(長約5公分)
    80 克
  • 日式醬油
    15 克
  • 米酒
    10 克
  • 味醂
    10 克
  • 高湯
    150 克
  • 白米 ,洗淨、瀝乾
    200 克
  • 紅蘿蔔 ,切絲(長約5公分)
    50 克
  • 500 克
  • ,切蔥花
    15 克
  • 白芝麻
    1 大匙

Nutrition per 1 人份

Calories 758.5 kcal / 3170.5 kJ
Protein 27.2 g
Fat 29.5 g
Carbohydrates 95.1 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 68.6 g
Sodium 466.4 mg

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