Compatible versions
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150
g sera koziego, miękkiego, pokrojonego w 2 cm kostkę
or 150 g sera feta, pokrojonego w 2 cm kostkę - 30 g orzechów włoskich, łuskanych, posiekanych
- 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
- 300 g czerwonych buraków, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- 15 g musztardy
- 25 g octu balsamicznego
- 15 g śmietany UHT, 18% tłuszczu
- 1 łyżka syropu klonowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta czosnku, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1522.1 kJ / 363.8 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 550.6 mg
Alternative recipes
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)
40min
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1h
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM5)
20min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10min
Koktajl z herbatą matcha i pistacjami
10min
Masło matcha
5min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20min
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1h 20 min