Compatible versions
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Konfitura paprykowa
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 łyżeczki suszonych płatków chili
- 200 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 80 g wody
Krem z awokado
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
50
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 50 g jogurtu greckiego - ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Placki kukurydziane
- 2 jajka
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 5 cm kawałki
- 120 g wody
- 70 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
-
30
g skrobi ziemniaczanej
or 30 g skrobi kukurydzianej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
- 250 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 200 g sera feta, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 - 3 łyżki oleju
-
rukiew wodna, liście, do dekoracji
or roszponka, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 439 kJ / 104.9 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 5.5 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 337.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45min
Mrożony sernik mojito
24h 30min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Szparagi w tempurze z serowym fondue
45min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Deser lodowy z kawałkami ciastek
6h 30min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min