Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 10 - 15 g oleju
- 150 g kostek boczku (patrz wariant)
- 4 - 8 łyżek masła klarowanego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2367.2 kJ / 565.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 49.1 g
- Fat
- 37.4 g
- Saturated Fat
- 17.1 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 846.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6)
45min
Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Kiszone marchewki (TM5)
72h 40min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6)
1h
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20min
Rösti (TM5)
40min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min