Devices & Accessories
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
Prep. 10 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
Ζύμη τάρτας
-
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου10 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση
-
φρέσκο μαϊντανό15 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
καρότα σε κομμάτια100 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
κάστανα, κατεψυγμένα300 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
τυρί κρέμα170 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 480 γρ.
-
40 γρ. σταφίδεςκράνμπερι, αποξηραμένα40 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
8.1 g
Calories
2503.6 kJ /
598.4 kcal
Fat
35.7 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
63.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Εποχιακό
28 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Πάνκεϊκς μήλου
30 min
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 h 20 min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 h 10 min
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
No ratings
Xυμός λαχανικών
No ratings
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 min
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
No ratings
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7 h
Αφρός φράουλας
1 h