Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kέικ με καρότα και μήλα
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
9 μερίδες
Ingredients
Κέικ με καρότα και μήλα
-
καρότα σε κομμάτια300 γρ.
-
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα150 γρ.
-
ξανθή ζάχαρη100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)3
-
αλεύρι180 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ2 κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 ½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¾ κ.γλ.
Επικάλυψη με τυρί κρέμα
-
πορτοκάλι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του1
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
τυρί κρέμα250 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
488 kcal /
2043 kJ
Protein
5.5 g
Fat
29.9 g
Carbohydrates
49.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκό σαν μήλο
11 Recipes
International
International
