Devices & Accessories
Ρολά καπνιστού σολομού
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
36 κομμάτια
Ingredients
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
τυρί μασκαρπόνε2 κ.σ.
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)½
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)¼
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φυκιού nori4
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι200 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
1.8 g
Calories
162 kJ /
38.9 kcal
Fat
2.3 g
Carbohydrates
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σούσι
9 Recipes
International
International
You might also like...
Μούσλι για ενέργεια
No ratings
Μαντί
No ratings
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 h 40 min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 h 15 min
Καυτερά ρολά τόνου
No ratings
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 h 20 min
Ρύζι για σούσι
55 min
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35 min
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
No ratings
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 h 30 min
Μανιταρόσουπα
30 min
Πανετόνε
No ratings