Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
150 γρ.
βραστά αβγά, σφιχτά
4
χαμόν Σερράνο (ισπανικό ζαμπόν), κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
1 - 2
ντομάτες, ώριμες κομμένες σε κομμάτια
1000 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψίχουλα από λευκό ψωμί (ελαφρώς μπαγιάτικο)
150 γρ.
ξίδι
30 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Παράθυρο 28 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 min

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5 min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 h 20 min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30 min

Στέικ sous-vide

1 h 30 min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

No ratings

Τάρτα ρατατούιγ

1 h 30 min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1 h

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 min

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

20 min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1 h