Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
150 γρ.
βραστά αβγά, σφιχτά
4
χαμόν Σερράνο (ισπανικό ζαμπόν), κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
1 - 2
ντομάτες, ώριμες κομμένες σε κομμάτια
1000 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψίχουλα από λευκό ψωμί (ελαφρώς μπαγιάτικο)
150 γρ.
ξίδι
30 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Παράθυρο 28 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

No ratings

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

25min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1 h

Μους ταραμά

Μους ταραμά

10min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

No ratings

Tζίντζερ cordial με λάιμ

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24 h 30min

Pad Thai

Pad Thai

No ratings

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

No ratings

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min