Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

No ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
6 μερίδες

Ingredients

  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    150 γρ.
  • βραστά αβγά, σφιχτά
    4
  • χαμόν Σερράνο (ισπανικό ζαμπόν), κομμένο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    1 - 2
  • ντομάτες, ώριμες κομμένες σε κομμάτια
    1000 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ψίχουλα από λευκό ψωμί (ελαφρώς μπαγιάτικο)
    150 γρ.
  • ξίδι
    30 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 430 kcal / 1799.2 kJ
Protein 13.6 g
Fat 30.8 g
Carbohydrates 25 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 5.6 g
Sodium 1074.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...