Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
Prep. 10 min
Total 35 min
4 μερίδες
Ingredients
Ξεφλούδισμα πατάτας
-
νερό1200 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (optional) (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)900 γρ.
Πουρές πατάτας
-
νερό140 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική½ κ.γλ.
-
πλήρες γάλα85 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη (optional)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
623.7 mg
Protein
5.5 g
Calories
1224.3 kJ /
292.6 kcal
Fat
12.4 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
41.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Βασικές συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40 min
Τάρτα μήλου
No ratings
Μπολ με σολομό και μάνγκο
No ratings
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20 min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30 min
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)
20 min
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1 h 40 min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24 h 20 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 min
Πουρές πατάτας
50 min