Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 μερίδες

Ingredients

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg

Protein 36 g

Calories 1579.2 kJ / 376 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Σολομός με λαχανικά

1 h 15 min

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5 min

Ρύζι στον ατμό

25 min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25 min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20 min

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25 min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30 min

Τσιγαρισμένος σολομός

15 min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25 h

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 min

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35 min