Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

No ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 doses

Ingredients

Pesto de rúcula
  • limão (casca, só a parte amarela e sumo)
    1
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • pinhão
    30 g
  • alho
    2 dentes de
  • rúcula
    85 g
  • azeite
    75 g
  • sal
    1 pitada de
Brócolos assados
  • Azeite q.b. p/ untar
  • brócolos só os floretes
    560 g
  • cebola roxa cortada em fatias finas
    220 g
  • tomate-cereja cortado ao meio
    220 g
  • queijo feta esfarelado
    150 g
  • limões cortados ao meio
    2

Nutrition per 1 dose

Calories 311.6 kcal / 1303.7 kJ
Protein 12.2 g
Fat 24.4 g
Carbohydrates 15.7 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 7.5 g
Sodium 497.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all