Fritata de curgete e ricota

Fritata de curgete e ricota

3.6 11 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 doses

Ingredients

queijo parmesão
50 g
curgete cortada em pedaços
230 g
cebola
35 g
azeite
30 g
queijo ricota
180 g
ovos
3
sal mais q.b. p/ temperar
½ - ¾ c. chá de
pimenta mais q.b. p/ temperar
¼ c. chá de
água
500 g
manteiga
1 c. sopa de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1271.9 mg

Protein 29.7 g

Calories 2373.9 kJ / 567.4 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 19.6 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb e carboidratos alternativos 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolinhos de curgete e camarão com iogurte

30 min

Mistura de especiarias Za'atar

5 min

Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

45 min

Salmão com batata e curgete

1 h 15 min

Travessa de fruta com molho de limão e mel -TM5

No ratings

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

55 min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 min

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

1 h

Tarte de beterraba e feta

1 h 40 min

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40 min

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

30 min