Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.7 27 ratings
Prep. 35 min
Total 50 min
6 porcji

Ingredients

  • małży, świeżych, oczyszczonych
    300 - 400 g
  • soli
    3 łyżeczki
  • woda do namoczenia małży
  • ząbki czosnku
    3 - 4
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • nitek szafranu
    1 - 2 szczypty
  • krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
    400 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    100 g
    100 g krojonych pomidorów, z puszki
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
    ½ łyżeczki
  • bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
    700 g
  • ryżu białego, krótkoziarnistego
    350 g
  • omułków, świeżych, oczyszczonych
    500 g
  • krewetek surowych, nieobranych
    6

Nutrition per 1 porcję

Calories 514 kcal / 2150.6 kJ
Protein 36.3 g
Fat 14.4 g
Carbohydrates 56.2 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 2.5 g
Sodium 2191.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...