Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wytrawne gofry gryczane z warzywami
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
8 porcji
Ingredients
Gofry
-
mleka 3,2% tłuszczu600 g
-
suchych drożdży (14 g)2 opakowania
-
masła pokrojonego na kawałki60 g
-
jajka4
-
mąki gryczanej400 g
-
mąki kukurydzianej100 g
-
soli2 łyżeczki
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia gofrownicy
Warzywa
-
sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki150 g
-
cukinii pokrojonej na kawałki300 g
-
czerwonej papryki pokrojonej na kawałki200 g
-
cebuli pokrojonej na kawałki70 g
-
ząbki czosnku2
-
oliwy z oliwek15 g
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego3 - 4 szczypty
-
rukoli (ok. 100 g)1 opakowanie
-
pomidorów żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki16
-
pomidorów czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki16
-
szczypiorku, świeżego16 łodyżek
-
kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania
Nutrition per 1 porcję
Calories
452 kcal /
1892 kJ
Protein
16.5 g
Fat
19.9 g
Carbohydrates
57.1 g
Fibre
5.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
APETYT NA WEGE
66 Recipes
Poland
Poland
