Placki warzywne z botwinką
TM6 TM5

Placki warzywne z botwinką

4.4 (45 ratings)

Ingredients

  • 250 g wody
  • 100 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
    or 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 80 g mąki ryżowej
  • 1 jajko
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 - 120 g botwiny, tylko liście, pokrojone na 3 części
  • 40 g liści kapusty pekińskiej, porwanych na kawałki
  • 50 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 40 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • olej, ilość do smażenia
  • ziarna sezamu, białego, prażone
  • sos sojowy, ilość do podania (optional)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1990.8 kJ / 475.5 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
81 g
Fat
13 g
Saturated Fat
1.8 g
Fibre
5.8 g
Sodium
538 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes