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烤全雞、番紅花飯和蒸蔬菜
Prep. 15 min
Total 1 h
6 人份
Ingredients
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全雞 ,(約1 公斤)1
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油 ,抹油用3 - 4 大匙
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義大利綜合香料2 大匙
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黑胡椒粉 ,調味用
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帕瑪森起司 ,切塊30 克
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水1300 克
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雞高湯醬2 茶匙
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番紅花1 小撮
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鹽 ,多備一些調味用1 茶匙
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印度香米200 克
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紅蘿蔔 ,切塊,(約2-3 公分)300 克
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綠花椰菜,切小朵250 - 300 克
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奶油,有鹽或無鹽2 大匙
Nutrition per 1 人份
Calories
768.2 kcal /
3214 kJ
Protein
48.3 g
Fat
48.1 g
Carbohydrates
34.6 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
14.3 g
Sodium
681.9 mg
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