Carnitas

Carnitas

No ratings
Prep. 5 min
Total 50 min
6 portion

Ingredients

  • d'oignon blanc
    60 g
  • de coriandre fraîche feuilles seulement
    5 brins
  • de graisse alimentaire végétale
    340 g
  • de filet de porc coupée en morceaux (1 in.)
    595 g
  • de jus d'orange
    30 g
  • de sel
    2 c. à thé
  • de thym frais feuilles seulement
    5 brins
  • orange en quartiers, non pelés
    1
  • de poivre de la Jamaïque en grains
    5
  • tortilla de maïs pour servir
    6
  • de lime en quartiers, pour servir
    2 - 3
  • sauce salsa Pour servir

Nutrition per 1 portion

Calories 221 kcal / 925 kJ
Protein 23 g
Fat 8 g
Carbohydrates 14 g
Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...