Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

No ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
6 μερίδες

Ingredients

  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    20 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    90 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • ζαμπόν σε κομμάτια
    100 γρ.
  • παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
    500 γρ.
  • πατατάκια sticks
    300 γρ.
  • αβγά
    2
  • ελιές για γαρνίρισμα

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 657.1 kcal / 2749.3 kJ
Protein 62.6 g
Fat 30.1 g
Carbohydrates 32.1 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 4.2 g
Sodium 6609.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...