Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 90 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. ζαμπόν, σε κομμάτια
- 500 γρ. παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πατατάκια sticks
- 2 αβγά
- ελιές, για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2749.3 kJ / 657.1 kcal
- Protein
- 62.6 g
- Carbohydrates
- 32.1 g
- Fat
- 30.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 6609.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
No ratings
Crêpes Suzette
No ratings
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
No ratings
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
No ratings
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
No ratings
Ταραμοσαλάτα
15 min
Πατέ παστουρμά
No ratings
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35 min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
No ratings
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
No ratings