Gaspacho carotte-orange

Gaspacho carotte-orange

3.7 9 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

800 g de jus de carotte
4 oranges pelées à vif
300 g de concombre coupé en morceaux
1 gousse d'ail
10 g d'huile de noisette
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 branches d'aneth frais
200 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de fromage frais type Philadelphia®

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.8 g

Calories 947 kJ / 227 kcal

Fat 13.7 g

Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Petits budgets 10 Recipes
France

PETITS BUDGETS 10 Recipes
Spain

You might also like...

Cocktail au concombre

5 min

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1 h

Jambon glacé au ananas et orange

2 h

Jus multivitaminé de légumes

15 min

Velouté avocat et lait de coco

15 min

Gaspacho de concombre aux fraises

45 min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3 h 30 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Gaspacho indien

2 h

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

1 h 15 min

Minigratins à la grecque

20 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min