Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata
- 1000 g wody
- 300 g octu, spirytusowego 10%
- 100 g cukru
- 30 g soli
- 300 - 400 g jarmużu, tylko łodygi, pokrojone na 3-4 cm kawałki
- 20 g cebuli, pokrojonej w pióra
- 10 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w plastry
Pikle
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ łyżeczki kolendry, świeżej
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 2782 kJ / 664.9 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 141.7 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 15.4 g
- Sodium
- 11814.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Topinambur po prowansalsku
50min
Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim
2h 10min
Relish ogórkowy
1h 30min
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście
30min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40min
Musztarda gruszkowa
30min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Musztarda z gruszek
1h 20min
Sól warzywna
5min
Sól sezamowa (gomasio)
20min
Pikle
1h 20min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min