Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g orkiszu
- 400 g białej mąki orkiszowej, plus dodatkowa ilość do posypania blatu
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju
- 270 g wody, letniej
- 100 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
- 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 1 - 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 745 kJ / 178 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15 min
Ciasteczka z cebulą i kminkiem
50 min
Kniszki ziemniaczane
2h
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45 min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Chlebki z serem feta i koperkiem
1h 30min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10 min
Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem
1h 5min
Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)
12h 35 min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Rożki z ciasta chlebowego nadziewane sałatką
3h 10min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1h 10 min