Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
- 4 łyżki wody
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 953 kJ / 205.3 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Żurek z trawą cytrynową i wasabi
45min
Jogurt kokosowy (wegański)
12h 25min
Marynowany ser typu feta
170h
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Herbata chai masala
15min
Majonez japoński (kewpie)
15min
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
2h
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Salsa Verde
15min
Pesto grzybowo-pieczarkowe
45min