Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 2 Zwiebeln (ca. 130 g), halbiert
- 30 g Schweineschmalz
- 1 Dose Corned Beef (340 g)
- 100 g Gurkenwasser von den Cornichons
-
1
geh. TL selbst gemachte Gewürzpaste für Fleischbrühe
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 1 Glas Rote Bete, (Abtropfgew. 220 g), abgetropft
- 100 g Cornichons, in Stücken
- ¼ TL Pfeffer
- 100 g Kartoffelpüreeflocken (für Fertigpüree z. B. von Pfanni)
- Mehl zum Bemehlen
- 2 Eier, verquirlt
- 100 g Kartoffelpüreeflocken (für Fertigpüree z.B. von Pfanni)
- Rapsöl zum Frittieren
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 3399 kJ / 812 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 6.9 g
Alternative recipes
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
30min
Mediterraner Hähnchen-Pie
50min
Mayonnaise
5min
Albondigas (Hackbällchen)
30min
Gewürzpaste für Fischbrühe
40min
Gedämpfte Hähnchen-Bällchen
50min
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
1h 20min
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
20min
Geflügellebercreme
5h 30min
Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)
1h 10min
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
1h 15min
Hühnerfrikassee
1h 20min