![Frittierte Labskaus-Nocken Frittierte Labskaus-Nocken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C73808B-81EA-405E-B119-0EB50F134121/Derivates/2A399838-2905-4AAF-A84A-A9A436CD8F03.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 2 Zwiebeln (ca. 130 g), halbiert
- 30 g Schweineschmalz
- 1 Dose Corned Beef (340 g)
- 100 g Gurkenwasser von den Cornichons
-
1
geh. TL selbst gemachte Gewürzpaste für Fleischbrühe
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 1 Glas Rote Bete, (Abtropfgew. 220 g), abgetropft
- 100 g Cornichons, in Stücken
- ¼ TL Pfeffer
- 100 g Kartoffelpüreeflocken (für Fertigpüree z. B. von Pfanni)
- Mehl zum Bemehlen
- 2 Eier, verquirlt
- 100 g Kartoffelpüreeflocken (für Fertigpüree z.B. von Pfanni)
- Rapsöl zum Frittieren
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 3399 kJ / 812 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 6.9 g
Alternative recipes
Dynamite-Sauce mit Koriander
10min
Gewürzter Eierpunsch
4h 30min
Rieslingspasteten
2h 30min
Hähnchen-Ragout
45min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6h 15 min
BBQ-Sauce
40min
Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis
2h 10min
Cheesecake mit Safranbirnen
4h 30min
Teig für Wan Tans
1h 15min
Würzige Aioli mit Sherry
40min
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1h
Reis-Thunfisch-Salat
1h