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冬蔭公湯

冬蔭公湯
4.0 7 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 人份
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Ingredients

  • 香茅 取白色部份，切片
    4 枝
  • 檸檬葉
    8 片
  • 紅蔥頭 拍扁
    10 粒
  • 新鮮紅辣椒 斜切
    2 根
  • 新鮮香菜根 拍扁
    6 枝
  • 南薑
    15 克
  • 魚高湯
    1200 克
  • 小番茄 對半切
    10 顆
  • 新鮮草菇 洗淨
    120 克
  • 萊姆汁
    60 克
  • 魚露
    30 克
  • 椰糖
    20 克
  • 泰式辣椒醬
    80 克
  • 草蝦 去鬚腳、腸泥
    12 隻

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 19.97 g
Calories 566 kJ / 135 kcal
Fat 1.284 g
Fibre 2.06 g
Carbohydrates 12.139 g

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