小黃瓜炒肉絲

小黃瓜炒肉絲

4.7 30 ratings
Prep. 20 min
Total 35 min
3 人份

Ingredients

  • 小黃瓜 ,去芯,切絲(食材絲前約650克)
    5 條
  • ¼ 茶匙
  • 梅花肉 ,切絲 (約0.5公分×5公分)
    300 克
  • 醬油
    1 大匙
  • 米酒
    1 大匙
  • ½ 茶匙
  • 10 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 香油
    ½ 茶匙
  • 蠔油
    1 大匙
  • 新鮮紅辣椒 ,去籽,切絲
    10 克
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 376.8 kcal / 1575.1 kJ
Protein 18.4 g
Fat 29 g
Carbohydrates 8.6 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 70.6 g
Sodium 601.2 mg

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